74260

310

336

27

تهدف الدراسة الحالية الى الكشف عن تاثير ثلاثة مستويات من مسحوق اوراق نبات الحسيكة بثلاثة تركيزات مختلفة هي 2,5 ,5 ,10 % على الالتهاب الكبدي الحاد ،و قد تم تقسيم اربعون فاراً من سلالة الالبينو الذكور البالغة الى خمس مجموعات فرعية , مجموعة كانت تتغذى على النظام الغذائي الاساسي واحتفظ بها كمجموعة ضابطة سالبة (-) وكانت مجموعات الفئران الاربعة الاخرى هي: مجموعة الالتهاب الكبدي الموجبة (+) ومجموعات2,5 ,5 ,10 % من مسحوق اوراق نبات الحسيكة. في نهاية فترة التجربة البيولوجية تم تجويع الفئران طوال الليل ثم ذبحهم ، وتم جمع عينات الدم من الشريان الاورطي لتقدير دهون الدم ، وظائف الكبد الى جانب ذلك ، تم تسجيل القياسات التغذوية والبيولوجية وايضا الدراسات الهستوباثولوجية للكبد. اظهرت النتائج التي تم الحصول عليها ان حقن الفئران برابع كلوريد الكربون ادى الى زيادة كبيرة في سمية الكبد ، وزيادة في الدهون الثلاثية ,البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة , انزيم اسبرتات ترانس امينيز, الانين ترانس امينيز وانخفض وزن الجسم ، كمية الماخوذ من الطعام ,والبروتينات الدهنية المرتفعة الكثافة.تغذية الفئران على نظام غذائي اساسي يحتوي على مستويات مختلفة من مسحوق اوراق نبات الحسيكة ادى الى تحسين جميع النتائج ، حيث انخفضت نسبة الدهون الثلاثية ، والكوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة ،وانزيمات الكبد ، في حين كان هناك زيادة في نسبة كولستيرول البروتين الدهني عالي الكثافة ، ومن الماخوذ من الطعام خاصة عند استخدام نسبة عالية من مسحوق اوراق نبات الحسيكة (10%) . وتوصى الدراسة بتدعيم المخبوزات والمنتجات الغذائية بمسحوق اوراق نبات الحسيكة وذلك لما اظهره من نتائج ايجابية في تحسين وظائف الكبد وكذلك صورة الدهون في الدم وبعض القياسات البيوكيميائيةالاخرى.

نبات الحسيكة , انزيم اسبرتات امين ترانسفيريز , انزيم الانين امين ترانسفيريز , الجليسريدات الثلاثية , كوليستيرول الليبوبروتينات المنخفضة الكنافة , دهون الدم , الكبد , الفئران

2019

بحوث في العلوم و الفنون النوعيه

بحوث في العلوم و الفنون النوعيه