مروري بر رابطه امنيت غذايي با مصرف سموم شيميايي در كشاورزي

با افزایش جمعیت نیاز به تولید غذای بیشتر است. برای تولید محصولات بیشتر در كشاورزی بی رویه از مواد شیمیایی مخصوصا سموم استفاده می گردد. كه در ایران هم شاهد افزایش مستمر استفاده از مواد شیمیایی بودیم. ورود این سموم از طرق مختلف به زنجیره غذایی، باعث ایجاد بیماری های مختلف در انسان و آسیب رسیدن به محوی زیست می شود. با افزایش آلودگی محیط زیست در بلند مدت كشاورزی پایدار و امنیت غذایی را از بین می رود. برای پیشگیری از این مسئله می توان از روش های كشاورزی دقیق و كنترل آفات به روش غیرشیمیایی استفاده نمود و مصرف مواد شیمیایی را كاهش داد و توسعه كشاورزی پایدار را بهبود بخشید.