( تاثير هرس سبز بر سطح برگ و صفات كيفي ميوه ي انگور رقم كشمشي )

به منظور ارزیابی تاثیر هرس تابستانه در زمان های مختلف بر كیفیت انگور كشمشی در خراسان شمالی و سطح برگ آزمایشی در قالب فاكتوریل ۴۳ با ۱۲ تیمار مختلف در ۳ تكرار بر پایه بلوك های كامل تصادفی در سال ۱۳۹۰ اجرا گردید. شاخه ها در سه زمان مختلف: شكوفایی گل ها(۱۵ خرداد)، دو هفته پس از تیمار اول و مرحله ی آبگیری حبه ها (۱۰ مرداد ماه) با چهار روش مختلف (بدون اعمال هرس (شاهد)، حذف شاخه ها از دو بند(گره ی ساقه)، چهار بند و شش بند بالاتر از آخرین خوشه گل)، هرس گردید. سپس در زمان رسیدن میوه صفات كیفی مثل مواد جامد محلول (pH ، TA ،)TSS و درصد آفتاب سوختگی حبه بررسی گردید. برای هر تیمار نتایج به طور جداگاته اندازه گیری و بررسی شد. آنالیز داده ها با نرم افزار آماری SAS و مقایسه میانگین ها با آزمون دانكن در سطح ۰.۰۱ انجام شد. نتایج نشان داد كه هرس سبز برTA ، ISS و سطح برگ تفاوت معنی داری در سطح ۰.۰۱ داشته است. و بررسی اثر متقابل تیمار ها نشان داد، هرس در زمان آبگیری حبه از شش بند بالاتر از آخرین خوشه بیشترین تاثیر را در مقدار TSS و افزایش سطح برگ داشته است. هرس در زمان شكوفایی گل ها و از دو بند بالاتر از آخرین خوشه باعث كمترین میزان سطح برگ و بیشترین درصد آفتاب سوختگی حبه گردید.