شماره ركورد كنفرانس
2342
عنوان مقاله
افزايش زمان ماندگاري طالبي به روش اسمز- انجماد به منظور افزايش ارزش افزوده و جلوگيري از ضايعات
پديدآورندگان
عميدي فضلي فريد نويسنده , شهيدي فخري نويسنده گروه علوم و صنايع غذايي- دانشگاه فردوسي مشهد , قدوسي حميد بهادر نويسنده
تعداد صفحه
0
سال انتشار
1384
عنوان كنفرانس
دومين همايش ملي بررسي ضايعات محصولات كشاورزي
زبان مدرك
فارسی
شماره مدرك كنفرانس
953945
سال انتشار
1384
لينک به اين مدرک