تهيه فعال كننده سطحي از روغن استخراج شده از پوست مرغ

كارائی انواع فعال كننده های سطحی در صنایع گوناگون و محدودیت استفاده ازچربیهای طبیعی به عنوان مواد اولیه كاملا شناخته شده است. در این تحقیق استفاده از چربی استخراجی از پوست مرغ به عنوان منبع چربی طبیعی جهت تولید فعال كننده سطحی مد نظر قرار گرفت. چربی های موجود در پوست مرغ به لیپید ساده و پیچیده تفكیك شد كه به راحتی قابل جدا شدن هستند. چربی ساده استخراجی از پوست مرغ با حلالیت در استون جدا گردیده و به عنوان اسید چرب برای تولید صابون استفاده شد. این تركیب در نسبت های مختلف با محلول هیدروكسید سدیم در دمای جوش قرار داده شد، پس از چندین مرحله خالص سازی صابون نهایی بدست آمد. مقدار رطوبت، انیدرید اسید، اسید چرب آزاد عمل نشده و میزان كف برای این محصول گزارش شده است. مقدار غلظت بحرانی شكل گیری میسل با استفاده از آزمون هدایت الكتریكی و سنجش كدورت بیان شد. مقدار چربی استخراجی از پوست مرغ30% وزن اولیه بود كه از این مقدار 2% را اسید چرب پیچیده تشكیل می داد. مشخصات صابون تولیدی به شرح زیر می باشد، مقدار رطوبت20%انیدرید اسید چرب67% و اسید چرب آزاد 4/7% ارزیابی شد. مقدار غلظت بحرانی برای تشكیل میسل به عبارتی بالاترین قدرت پاك كنندگی 4/4 گرم بر لیتر محاسبه گردید