شماره ركورد كنفرانس :
353
عنوان مقاله :
بررسي نقش فرآيند خشك كردن در شكست دانه هاي برنج
پديدآورندگان :
قاسميان فرد محسن نويسنده , كاشاني نژاد مهدي نويسنده دانشيار گروه علوم و صنايع غذايي، دانشگاه علوم كشاورزي و منابع طبيعي گرگان
تعداد صفحه :
6
كليدواژه :
شلتوك , دما , رطوبت , فرآيند خشك كردن , شكست دانه‌ها , برنج
عنوان كنفرانس :
مجموعه مقالات دومين همايش بررسي ضايعات محصولات كشاورزي
زبان مدرك :
فارسی
شماره مدرك كنفرانس :
4007495
سال انتشار :
1380
از صفحه :
1
تا صفحه :
6
سال انتشار :
0
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=115461
