شماره ركورد كنفرانس
1586
عنوان مقاله
تأثير فرايند پيش خشك كردن بر خصوصيات كيفي خلال سيب زميني سرخ شده
پديدآورندگان
اسدي مريم نويسنده , همدمي ناصر نويسنده , گلي اميرحسين نويسنده - , بهرامي بهمن نويسنده
تعداد صفحه
4
كليدواژه
پيش خشك كردن , خلال سيب زميني , خصوصيات كيفي , سيب زميني سرخ شده
عنوان كنفرانس
اولين كنگره ملي علوم وفناوريهاي نوين كشاورزي زنجان 1390
زبان مدرك
فارسی
شماره مدرك كنفرانس
1795582
سال انتشار
1390
از صفحه
1
تا صفحه
4
سال انتشار
0
لينک به اين مدرک