چكيده فارسي :
داستان گاو ، داستان كوتاهی است از مجموعه داستان های عزاداران بیل به قلم غلام حسین ساعدی، وی ازنویسندگان سبك رئالیسم جادویی درایران است. این اثر جنبه های رمزی و تمثیلی دارد. لذا بررسی نماد برای راه یافتن به درون شخصیت ها و تحلیل فضای داستان یك ضرورت است هسته ی داستان، مسخ است، انگیزه ی مسخ، ذهن خرافه ای و اسطوره پرداز بیلی ها و عوام زدگی از مسائلی است كه ساعدی به آن ها پرداخته است.