مقايسه ميزان مصرف انرژي جهت مديريت مواد زائد دامي در نوع سيستم نگهداري دام فري استال و open shadeٍ (مطالعه موردي كشت و صنعت خرم دره)

صنعت توليد شير به عنوان يكي از شاخه هاي اصلي كشاورزي در ايران بخشهاي اصلي كشاورزي و انرژي خواه مي باشد و جهت استفاده بهينه از انرژي در طول فرايند توليد نياز به مديريت صحيح مصرف انرژي دارد. يكي از عملياتهاي مهم و جاري اين صنعت در فرايند توليد مديريت مواد زائد دامي است. نقطه شروع براي دستيابي به حالت بهينه مصرف در يك واحد توليدي مميزي انرژي است. گاو داري مورد مطالعه متعلق به كشت و صنعت خرم دره و يك واحد 5 هزرا رسي بوده كه در سال 1390 مورد مطالعه و بررسي قرار گرفت. هدف از اين تحقيق تعيين ميزان مصرف انرژي لازم جهت مديريت جمع آوري و دفع مواد زائد دامي در دو نوع سيستم نگهداري گاو شيري فري استال و open shade و تعيين شاخصهاي انرزي بود. با استفاده از مطالعات ميداني و اندازه گيري و ثبت داده هاي لازم در قسمت هاي مختلف واحد مورد مطالعه ، نتايج پردازش شده و ارائه گرديد. نتايج نشان داد ميزان مصرف انرژي براي مديريت مواد زائد دامي در سيستم هاي فري استال و open shade در واحد گاو داريمورد مطالعه به ازاي هر راس دام به ترتيب 1.97 و 2.97 گيگاژول در طول سال مي باشد.شاخص هاي انرژي NEG, SEC,EP,ER به ترتيب براي سيستم هاي فري استال 0/51 و 0/007 و 141 و 1805/45-گيگا ژول و open shade به ترتيب 0/21 و 0/007 و 200/7 و 3359/94-گيگا ژول به دست آمد.