شماره ركورد كنفرانس :
3183
عنوان مقاله :
ارائه الگوريتم مناسب جهت تعيين نقطه بهينه جداسازي سر ماهي بر اساس خصوصيات مستخرج از پردازش تصوير
پديدآورندگان :
صفي ياري حسن دانشگاه شيراز - گروه مكانيك ماشين هاي كشاورزي , جعفري عبدالعباس دانشگاه شيراز - گروه مكانيك ماشين هاي كشاورزي , رئوفت محمدحسين دانشگاه شيراز - گروه مكانيك ماشين هاي كشاورزي , عبادي حسين دانشگاه شيراز - گروه مكانيك ماشين هاي كشاورزي
كليدواژه :
نقطه بهينه برش , جداسازي سر , ماهس قزل آلا , پردازش تصوير
عنوان كنفرانس :
هفتمين كنگره ملي مهندسي ماشين هاي كشاورزي و مكانيزاسيون
چكيده فارسي :
يكي از مشكلاتي كه در مكانيزاسيون شيلات در ارتباط با جداسازي سر ماهي وجود دارد، خارج شدن مقداري از گوشت ماهي به عنوان ضايعات مي باشد. لذا طراحي دستگاهي كه بتواند ضايعات سرزني ماهي را كم كند ضروري مي باشد. در جهت حصول اين هدف لازم بود مطالعات مقدماتي صورت گيرد. لذا ابتدا با عكسبرداري اشعه ايكس از 75 عدد ماهي قزل آلا، بافت داخلي ماهي كه كمترين اتلاف گوضت را داشته باشد. در پشت برانشي) شناسايي شد. در ادامه توسط برنامه اي كه در نرم افزار 2009 MATLAB تهيه شد فاصله نقطه بهينه برش تا نوك ماهي محاسبه گرديد. سپس فاصله بهينه برش بر اساس خصوصيات مستخرج از پردازش تصوير ( طول، ارتفاع، قطر معادل، قطر بزرگ بيضي، قطر كوچك بيضي، مساحت و محيط ماهي) در قالب مدل هاي خطي رگرسيوني با روش گام به گام برآورد شد. نتايج نشان داد كه ضرايب تبيين جهت تخمين فاصله بهينه برش توسط خصوصيات مستخرج از پردازش تصوير همگي قابل قبول بودند. بهترين مدل هت پيش بين شعاع برش بر اساس قطر معادل R=1.5072ED+3.696 با ضريب تبيين R2=93.12 و RMSE=1.33 به دست امد.