شماره ركورد كنفرانس :
3401
عنوان مقاله :
نقش اسانس خانواده نعناعیان در افزایش ماندگاری مواد غذایی
پديدآورندگان :
هدیه داودی مقدم
كليدواژه :
اسانس , نگهدارنده , ضدمیكروبی
كشور :
ايران
نويسنده :
هدیه داودی مقدم
كلمات كليدي :
اسانس، نگهدارنده، ضدمیكروبی
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=121615
