شماره ركورد كنفرانس :
3401
عنوان مقاله :
مروری بر آلودگی، میزان سمیت و آلودگی زدایی اكراتوكسین آ در انواع محصولات غذایی
پديدآورندگان :
پیام مهرآذر , محمود صوتی , سارا قائدیان , بهناز دهری
كليدواژه :
مایكوتوكسینها , اكراتوكسین آ , آلودگی زدایی , ایمنی غذایی
كلمات كليدي :
مایكوتوكسینها، اكراتوكسین آ، آلودگی زدایی، ایمنی غذایی
