شماره ركورد كنفرانس :
3401
عنوان مقاله :
اثر انواع بسته بندي اصلاح شده بر تغییر رنگ گوشت قرمز
پديدآورندگان :
بهاره رحمانی , سارا سهراب وندي , محمدرضا كوشكی
كليدواژه :
اتمسفر اصلاح شده , رنگ , گوشت قرمز , میوگلوبین
كشور :
ايران
نويسنده :
سارا سهراب وندی
كلمات كليدي :
اتمسفر اصلاح شده، رنگ، گوشت قرمز، میوگلوبین
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=121637