مرکز منطقه ای اطلاع رساني علوم و فناوري - خواص ضداكسایندگی روغن هسته زرشك آبی و مقایسه آن با برخی روغن ها و اسانس های روغنی

شماره ركورد كنفرانس :

3401

عنوان مقاله :

خواص ضداكسایندگی روغن هسته زرشك آبی و مقایسه آن با برخی روغن ها و اسانس های روغنی

پديدآورندگان :

عاطفه توكلی باب اناری , محمدعلی سحری , محسن اصغری قاجاری , محسن برزگر

كليدواژه :

خواص ضداكسایندگی , روغن هسته , زرشك آبی , DPPH ̊ , FRAP

كشور :

ايران

نويسنده :

محمد علی سحری

كلمات كليدي :

خواص ضداكسایندگی، روغن هسته، زرشك آبی، DPPH ̊، FRAP

لينک به اين مدرک :