شماره ركورد كنفرانس :
3401
عنوان مقاله :
بررسی تغييرات تركيبات سازنده چای كامبوجا طی فرآيند تخمير
پديدآورندگان :
سبا بلقیسی , رضا سلطانی
كليدواژه :
چای , كامبوجا , پلی فنل ها , تخمير
كشور :
ايران
نويسنده :
سبا بلقیسی
كلمات كليدي :
چای، كامبوجا، پلی فنل ها، تخمير
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=121730