شماره ركورد كنفرانس :
3401
عنوان مقاله :
كاربرد پوشش های خوراكی در مواد غذایی
پديدآورندگان :
مهدی كاویانی , سكینه ونایی , مصطفی مظاهری تهرانی
كليدواژه :
آلوئه ورا , چیتوزان , پوشش های خوراكی , مواد ضد میكروبی
كشور :
ايران
نويسنده :
مهدی كاویانی
كلمات كليدي :
آلوئه ورا، چیتوزان، پوشش های خوراكی، مواد ضد میكروبی
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=121790