3401

مروری بر روش های ارتقا یافته PLE وSC-CO2 جهت استخراج تركیبات كاروتنوئیدی و پلی فنولی از پسماند مواد غذایی

وحید بهشاذ , فاطمه مؤمنی , زینب اوجانی , دانیال مجربی

PLE , SC-CO2 , پسماند مواد غذایی , كاروتنوئید , پلی فنول

ايران

وحید بهشاذ

PLE، SC-CO2، پسماند مواد غذایی، كاروتنوئید، پلی فنول