شماره ركورد كنفرانس :
3401
عنوان مقاله :
تاثیر پیش تیمارهای اولتراسوند و آبگیری اسمزی توسط محلول نمك درخشك كردن كرفس
پديدآورندگان :
سحر صباحی , مسعود شفافی زنوزیان , سید علی مرتضوی
كليدواژه :
كرفس , آبگیری اسمزی , اولتراسوند , خشك كردن
كلمات كليدي :
كرفس، آبگیری اسمزی، اولتراسوند، خشك كردن
