شماره ركورد كنفرانس :
3401
عنوان مقاله :
ویژگی ها و كاربردهای قندهای الكلی و شيرين كننده سنتزی آسسولفام k
پديدآورندگان :
الهام نورمحمدی , عليرضا صادقی ماهونك , پریسا رشتچی
كليدواژه :
قندهای الكلی , كالری , انديس گلايسميك , مواد غذايي
كلمات كليدي :
قندهای الكلی، كالری، انديس گلايسميك، مواد غذايي
