• شماره ركورد كنفرانس
    3401
  • عنوان مقاله

    اثرات استفاده از امواج فراصوت بر فعالیت آنزیم ها و میكروارگانیسم ها درمواد غذایی

  • پديدآورندگان

    احسان رحیم زاده هلق

  • كليدواژه
    اولتراسوند , میكروارگانیسم , آنزیم
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    احسان رحیم زاده هلق
  • كلمات كليدي
    اولتراسوند،میكروارگانیسم،آنزیم
    • لينک به اين مدرک
    https://search.isc.ac/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=121897