شماره ركورد كنفرانس :
3401
عنوان مقاله :
ارزیابی خواص حسی كیك فراسودمند تهیه شده با برگ زیتون
پديدآورندگان :
فریبا عطایی , جوادكرامت , محمدحجت الاسلامی , مریم میرلوحی
كليدواژه :
آنتی اكسیدانی , آنتی میكروبی , هدونیك 5 نقطه ایی , پنلیست
كلمات كليدي :
آنتی اكسیدانی، آنتی میكروبی، هدونیك 5 نقطه ایی، پنلیست
