• شماره ركورد كنفرانس
    3401
  • عنوان مقاله

    تولید كیك های بدون تخم مرغ و بررسی خواص بیاتی و كیفی آن ها

  • پديدآورندگان

    شهره عرب شیرازی

  • كليدواژه
    كیك بدون تخم مرغ , بیاتی , حسی , كیفی
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    شهره عرب شیرازی
  • كلمات كليدي
    كیك بدون تخم مرغ،بیاتی، حسی،كیفی
    • لينک به اين مدرک
    https://search.isc.ac/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=122055