شماره ركورد كنفرانس :
3401
عنوان مقاله :
تأثیر روكش خوراكی پروتئین آب پنیر به همراه روغن سبوس برنج و عصاره آویشن شیرازی بر ماندگاری تخم مرغ
پديدآورندگان :
ملاحت صفوی , دكتر مجید جوانمرد
كليدواژه :
پوشش خوراكي , تخممرغ , كنسانتره پروتئين آب پنير , عصاره آويشن شيرازي , ماندگاري
كشور :
ايران
نويسنده :
ملاحت صفوی
كلمات كليدي :
پوشش خوراكي، تخممرغ، كنسانتره پروتئين آب پنير، عصاره آويشن شيرازي، ماندگاري
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=122106