• شماره ركورد كنفرانس
    3401
  • عنوان مقاله

    تأثیر روكش خوراكی پروتئین آب پنیر به همراه روغن سبوس برنج و عصاره آویشن شیرازی بر ماندگاری تخم مرغ

  • پديدآورندگان

    ملاحت صفوی , دكتر مجید جوانمرد

  • كليدواژه
    پوشش خوراكي , تخم‌مرغ , كنسانتره پروتئين آب پنير , عصاره آويشن شيرازي , ماندگاري
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    ملاحت صفوی
  • كلمات كليدي
    پوشش خوراكي، تخم‌مرغ، كنسانتره پروتئين آب پنير، عصاره آويشن شيرازي، ماندگاري