شماره ركورد كنفرانس :
3401
عنوان مقاله :
مطالعه خواص رئولوژيك خمير حاوي مالت يولاف و مقايسه با مالت ساير غلات
پديدآورندگان :
ندا فرهادي , محمد رضا كسايي
كشور :
ايران
نويسنده :
ندا فرهادي
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=122137