شماره ركورد كنفرانس
3401
عنوان مقاله
بررسی تاثیر MAP بر زمان ماندگاری و خصوصیات فیزیكوشیمیایی اسفناج (Spinach oleracea L.)
پديدآورندگان
سجاد دارانی , دكتر محمد فاضل , دكتر حسینعلی اسدی , مهندس الهام خسروی
كليدواژه
اسفناج , MAP , بسته بندی , خصوصیات فیزیكوشیمیایی
كشور
ايران
نويسنده
سجاد دارانی
كلمات كليدي
اسفناج، MAP، بسته بندی، خصوصیات فیزیكوشیمیایی
لينک به اين مدرک