• شماره ركورد كنفرانس
    3401
  • عنوان مقاله

    تأثير اسانس نعناع فلفلي بر روي كيفيت و كميت سبزيجات تازه آماده مصرف

  • پديدآورندگان

    ليلا يوسفي زاد1 , مليحه السادات موسوي2 , سیامك بیگی3

  • كليدواژه
    : بار ميكروبي , پرسيدين , شاهي , نعناع
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    لیلا یوسفی زاد
  • كلمات كليدي
    : بار ميكروبي، پرسيدين، شاهي، نعناع
    • لينک به اين مدرک
    https://search.isc.ac/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=122213