• شماره ركورد كنفرانس
    3401
  • عنوان مقاله

    بررسی خصوصیات فیلم خوراكی بر پایه پروتئین آب پنیر حاوی اسانس مرزنجوش

  • پديدآورندگان

    پرنیا جهانمرد , دكتر محمد فاضل , دكتر مهشید جهادی

  • كليدواژه
    بسته بندی فعال , پروتئین آب پنیر , مرزنجوش , فیلم خوراكی
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    پرنیا جهانمرد
  • كلمات كليدي
    بسته بندی فعال، پروتئین آب پنیر، مرزنجوش، فیلم خوراكی
    • لينک به اين مدرک
    https://search.isc.ac/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=122223