شماره ركورد كنفرانس :
3401
عنوان مقاله :
مقایسه حدود و درجه استخراج سبوس آردهاي مورد استفاده در نانوائي هاي سطح شهرستان شاهرود در سه ماهه دوم سال
پديدآورندگان :
مليحه فلاح , طيبه جواهري , سيده محيا ميري
كليدواژه :
سبوس , آرد , سنگك , لواش , بربری ,
كشور :
ايران
نويسنده :
مليحه فلاح
كلمات كليدي :
سبوس، آرد، سنگك، لواش، بربری،
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=122238
