• شماره ركورد كنفرانس
    3401
  • عنوان مقاله

    استفاده از آبزیان در فرمولاسیون بستنی (بستنی ماهی)

  • پديدآورندگان

    مینا اكبریان , نیلا قاسمخانی , فاطمه رییسی

  • كليدواژه
    آبزیان , بستنی , ماهی , عصاره ی ماهی
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    مینا اكبریان
  • كلمات كليدي
    آبزیان، بستنی، ماهی، عصاره ی ماهی
    • لينک به اين مدرک
    https://search.isc.ac/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=122278