شماره ركورد كنفرانس :
3401
عنوان مقاله :
كاربرد هاي تركیبات حاصل از پسماند هاي فراوري میوه و سبزي در صنایع غذایی
پديدآورندگان :
فاطمه مومنی زاده , وحید بهشاد , سید دانیال مجربی , زینب اوجانی
كليدواژه :
پسماند , مواد مغذی , غنی سازی , روش های استخراج
نويسنده :
فاطمه مومنی زاده
كلمات كليدي :
پسماند، مواد مغذی،غنی سازی، روش های استخراج
