شماره ركورد كنفرانس :
3401
عنوان مقاله :
مروری بر تكنولوژی هردل در صنایع غذایی
پديدآورندگان :
زهرا قائدیان , سارا قائدیان , محمود صوتی خیابانی
كليدواژه :
تكنولوژی هردل , نگهداری , غیرفعال كردن میكروارگانیسم
كلمات كليدي :
تكنولوژی هردل، نگهداری، غیرفعال كردن میكروارگانیسم
