• شماره ركورد كنفرانس
    3401
  • عنوان مقاله

    كاربرد بیوسنسورها در تشخیص خطرات بحرانی فرآیند تولید در سیستم HACCP

  • پديدآورندگان

    فردین جوانمردی , عزیز همایونی راد , مهسا علی كرد

  • كليدواژه
    بیوسنسور , كنترل كیفیت , ایمنی مواد غذایی , HACCP
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    فردین جوانمردی
  • كلمات كليدي
    بیوسنسور، كنترل كیفیت، ایمنی مواد غذایی، HACCP
    • لينک به اين مدرک
    https://search.isc.ac/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=122332