شماره ركورد كنفرانس :
3401
عنوان مقاله :
تولید دوغ فراسودمند غنی شده با پروتئین های سویا
پديدآورندگان :
رقیه بهاری , صدیف آزادمرد دمیرچی , جواد حصاری , سید هادی پیغمبردوست
كليدواژه :
دوغ , پروتئین سویا , فراسودمند , غنی شده
كلمات كليدي :
دوغ، پروتئین سویا، فراسودمند، غنی شده