شماره ركورد كنفرانس :
3401
عنوان مقاله :
تركیبات فنلی روغن زیتون: ساختار، فعالیت بیولوژیكی و اثرات مفید بر سلامت انسان
پديدآورندگان :
حجت صادقی لاری , محمد قربانی , علیرضا صادقی ماهونك , سید مهدی جعفری
كليدواژه :
روغن زیتون , آنتی اكسیدان , بیماری های قلبی-عروقی , تركیبات فنولی , اولئوروپین
كلمات كليدي :
روغن زیتون، آنتی اكسیدان، بیماری های قلبی-عروقی، تركیبات فنولی، اولئوروپین
