• شماره ركورد كنفرانس
    3401
  • عنوان مقاله

    تولید آب انگور قرمز ارگانیك پروبیوتیك با استفاده از باكتری لاكتوباسیلوس كازئی431

  • پديدآورندگان

    پریزاد توتونچی , جواد حصاری , مهران مرادی

  • كليدواژه
    پروبیوتیك , لاكتوباسیلوس كازئی , ماندگاری , آب انگور قرمز
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    پریزاد توتونچی
  • كلمات كليدي
    پروبیوتیك ،لاكتوباسیلوس كازئی ، ماندگاری ، آب انگور قرمز
    • لينک به اين مدرک
    https://search.isc.ac/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=122442