• شماره ركورد كنفرانس
    3401
  • عنوان مقاله

    پروتئین های شیر به عنوان حامل هایی برای تحویل تركیبات زیست فعال

  • پديدآورندگان

    پگاه درجانی

  • كليدواژه
    انكپسولاسیون˛ پروتئین های شیر ˛ تركیبات زیست فعال˛ حامل های طبیعی
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    پگاه درجانی
  • كلمات كليدي
    انكپسولاسیون˛ پروتئین های شیر ˛ تركیبات زیست فعال˛ حامل های طبیعی