شماره ركورد كنفرانس :
3401
عنوان مقاله :
اندازه گیری خواص آنتی اكسیدانی روغن دانه زرشك زرافشانی منطقه خراسان رضوی
پديدآورندگان :
ابوالفضل رضاطلب , سید علی مرتضوی , محمد حسین حداد خداپرست , امیر حسین الهامی راد , حسین استیری
كليدواژه :
روغن , دانه زرشك زرافشانی , خوای آنتی اكسیدانی , پلي فنل كل , رنسیمت , قدرت مهاركنندگی رادیكال آزاد
نويسنده :
ابوالفضل رضاطلب
كلمات كليدي :
روغن، دانه زرشك زرافشانی، خوای آنتی اكسیدانی، پلي فنل كل ،رنسیمت، قدرت مهاركنندگی رادیكال آزاد
