شماره ركورد كنفرانس :
3401
عنوان مقاله :
نانوكپسوله كردن اسانس گیاه دارویی آویشن شیرازی به كمك بیوپلیمرهای زیستی (ژلاتین، كیتوزان و پلی وینیل الكل) و بررسی خاصیت آنتی اكسیدانی و ضد میكروبی و كپكی آن‌ها
پديدآورندگان :
غلامرضا كاووسی , محمد هادی اسكندری , احسان شاد , نسترن خواجه ای , سیدمحمد مهدی دادفر
كليدواژه :
نانوكپسوله كردن , بیوپلیمر , اسانس آویشن شیرازی
كلمات كليدي :
نانوكپسوله كردن، بیوپلیمر، اسانس آویشن شیرازی
