شماره ركورد كنفرانس :
3401
عنوان مقاله :
مطالعه ای بر بهینه سازی فرمولاسیون و توسعه نوشیدنی مركب سبزی-میوه بر پایه چغندر قرمز
پديدآورندگان :
مهنازیحیی زاده طرقی , علیرضا صادقیان , سید علی مرتضوی , مهدی قیافه داوودی , امیر حسین الهامی راد , مرتضی محمدی , زهرا پورفلاح
كليدواژه :
نوشیدنی , فرمولاسیون , چغندر قرمز , آلبالو
كشور :
ايران
نويسنده :
مهناز یحیی زاده طرقی
كلمات كليدي :
نوشیدنی، فرمولاسیون ، چغندر قرمز ، آلبالو
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=122640
