• شماره ركورد كنفرانس
    3401
  • عنوان مقاله

    نوع،ساختمان شیمیایی،خواص كاری،ارزش غذایی و روش های جداسازی پروتئین از تفاله گوجه فرنگی

  • پديدآورندگان

    نیلوفر قاسم پور

  • كليدواژه
    تفاله گوجه فرنگی , پروتئین
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    نیلوفر قاسم پور
  • كلمات كليدي
    تفاله گوجه فرنگی،پروتئین