شماره ركورد كنفرانس :
3401
عنوان مقاله :
كاربرد آنزیم ها در استخراج روغن های خوراكی
پديدآورندگان :
عزیز همایونی راد , زینب رحیم زاده ثانی , سید جواد حسینی
كليدواژه :
آنزیم , دانه های روغنی , روغن های خوراكی , استخراج
كشور :
ايران
نويسنده :
زینب رحیم زاده ثانی
كلمات كليدي :
آنزیم، دانه های روغنی ، روغن های خوراكی ، استخراج
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=122810
