شماره ركورد كنفرانس :
3401
عنوان مقاله :
تعیین میزان پتاسیم سوربات و سدیم بنزوات در سس مایونز با برند های مختلف به روش كروماتوگرافی مایع با كارایی بالا( HPLC) و مقایسه آن با روش اسپكتروفتومتری
پديدآورندگان :
سمانه مجاهدی جهرمی , راضیه پرستان , فاطمه داروغه , معصومه رنجبر
كليدواژه :
پتاسیم سوربات , سدیم بنزوات , دستگاه HPLC , سس مایونز
نويسنده :
سمانه مجاهدی جهرمی
كلمات كليدي :
پتاسیم سوربات، سدیم بنزوات، دستگاه HPLC ، سس مایونز
