شماره ركورد كنفرانس :
3401
عنوان مقاله :
كاربرد پرتودهی در صنایع غذایی
پديدآورندگان :
بهناز دهری , رضا رضائی مكرم , افشین بابازاده , سارا قائدیان , پیام مهرآذر
كليدواژه :
پرتودهی , فراوری مواد غذایی , روش های غیر حرارتی
كشور :
ايران
نويسنده :
بهناز دهری
كلمات كليدي :
پرتودهی، فراوری مواد غذایی، روش های غیر حرارتی
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=122899
