شماره ركورد كنفرانس :
3401
عنوان مقاله :
استراتژی كاهش خطر فوران و هیدروكسی متیل فورفوران در غذا
پديدآورندگان :
فرشاد قربانیان , فاطمه حسینی , فاطمه تقی زاده , رضا صداقتی
كليدواژه :
فوران , هیدروكسی متیل فورفوران , برداشت , غذا
كلمات كليدي :
فوران، هیدروكسی متیل فورفوران، برداشت، غذا