شماره ركورد كنفرانس :
3401
عنوان مقاله :
غنی سازی اسنك های گندمی با پودر شیرخشك و تعیین شرایط بهینه تولید به روش سرخ كردن
پديدآورندگان :
مهسا مجذوبی , بهنوش ایمانی
كليدواژه :
اسنك , كنترل , پودر شیر خشك , سرخ كن
كشور :
ايران
نويسنده :
بهنوش ایمانی
كلمات كليدي :
اسنك، كنترل، پودر شیر خشك، سرخ كن
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=122907
