شماره ركورد كنفرانس :
3401
عنوان مقاله :
بررسی تاثیر هیدروكلوئیدهای مختلف در پایدارسازی خامه استریل
پديدآورندگان :
رضامبصرفر
كليدواژه :
هیدروكلوئید , استریل , پایداركننده , هموژنیزاسیون
كشور :
ايران
نويسنده :
رضا مبصرفر
كلمات كليدي :
هیدروكلوئید، استریل، پایداركننده، هموژنیزاسیون
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=122942