شماره ركورد كنفرانس :
3401
عنوان مقاله :
كاربرد دستگاه گرماسنج پویشی تقاضلی (DSC ) جهت تشخیص تقلب روغن زیتون فوق بكر با روغن های گیاهی
پديدآورندگان :
آمنه پاشائی , فروغ شواخی , مریم فهیم دانش , فوژان بدیعی
كليدواژه :
آنالیز حرارتی , تقلب , روغن زیتون فوق بكر , روغن های گیاهی , گرماسنج پویشی تفاضلی
كلمات كليدي :
آنالیز حرارتی ، تقلب ، روغن زیتون فوق بكر، روغن های گیاهی ،گرماسنج پویشی تفاضلی
