شماره ركورد كنفرانس :
3401
عنوان مقاله :
ارزیابی فعالیت آنتی اكسیدانی عصاره كنجاله كنجد
پديدآورندگان :
فاطره محسن زاده , رضا اسماعیل زاده كناری , زینب رفتنی امیری
كليدواژه :
كنجاله كنجد , عصاره گیری , فنل تام , فعالیت آنتی اكسیدانی , رادیكال DPPH
كشور :
ايران
نويسنده :
فاطره محسن زاده
كلمات كليدي :
كنجاله كنجد، عصاره گیری، فنل تام، فعالیت آنتی اكسیدانی، رادیكال DPPH
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=122965
