شماره ركورد كنفرانس :
3401
عنوان مقاله :
كاربردهای جدید اسانس های فرارضد میكروبی در فیلم های خوراكی برای ایمنی مواد غذایی
پديدآورندگان :
زهرا جعفرزاده , دكترمهرداد نیاكوثری , سمیرا نصرپور
كليدواژه :
فیلم خوراكی , اسانس فرار , ضد میكروب
كلمات كليدي :
فیلم خوراكی ،اسانس فرار،ضد میكروب
