شماره ركورد كنفرانس :
3401
عنوان مقاله :
اثرات روغن ها و چربی های اكسیدشده بر سلامتی انسان
پديدآورندگان :
امین حق خواه
كليدواژه :
اكسیداسیون چربی ها , سلامتی انسان , پراكسیدها , محصولات ثانویه
كشور :
ايران
نويسنده :
امین حق خواه
كلمات كليدي :
اكسیداسیون چربی ها، سلامتی انسان، پراكسیدها، محصولات ثانویه
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=123025